Kierownik sali

Hej!

Szukasz miejsca, gdzie Twoje doświadczenie w gastronomii i zarządzaniu naprawdę ma znaczenie, a praca z ludźmi daje prawdziwą satysfakcję? W Pierogarnii Stary Młyn nie będziesz tylko kierownikiem – staniesz się liderem zespołu, który każdego dnia tworzy wyjątkowe doświadczenia dla naszych Gości.

Czym będziesz się zajmować?

• Współpracą z innymi kierownikami restauracji – razem tworzymy zgrany zespół, który działa jak w zegarku.
• Wsparciem managera lokalu w codziennych wyzwaniach – bo dobre zarządzanie to podstawa sukcesu.
• Prowadzeniem i rozliczaniem zmian – każda zmiana pod Twoim nadzorem to gwarancja porządku i precyzji.
• Prowadzeniem odpraw z pracownikami – wspólne ustalanie celów i priorytetów to klucz do efektywnej pracy.
• Obsługą gości – bo liczy się również Twój osobisty kontakt i wsparcie.
• Dbaniem o wizerunek lokalu – wszystko musi być dopięte na ostatni guzik, od uśmiechu po wystrój.
• Kontrolą jakości obsługi gości – najwyższe standardy to nasza wizytówka.
• Motywowaniem zespołu – dodasz skrzydeł i energii każdemu członkowi ekipy.
• Realizowaniem planów sprzedażowych – bo razem zawsze mierzymy wysoko.
• Analizowaniem wyników – wyciągasz wnioski, szukasz rozwiązań i stawiasz na rozwój.
• Raportowaniem wyników – bo przejrzystość i szczegółowość to Twoja mocna strona.
• Współtworzeniem grafików pracy – równowaga i odpowiednie planowanie to podstawa w każdej restauracji.

Kogo szukamy?

Co możemy Ci zaoferować?

Brzmi jak coś dla Ciebie? Ślij CV – czekamy na Ciebie i Twoją energię, żeby wspólnie zadbać o świetną atmosferę na sali!

Pamiętaj o dodaniu klauzuli RODO w swoim CV :

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji zgodnie z ustawą z dnia 10 maja 2018 roku o ochronie danych osobowych (Dz. Ustaw z 2018, poz. 1000) oraz zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016 / 679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. (RODO)."