Talent.com
This job offer is not available in your country.
Szef kuchni

Szef kuchni

GATSBY sp. z o.o.Warszawa, mazowieckie, Polska
24 days ago
Job description

Szef kuchni

Miejsce pracy : Warszawa

Twój zakres obowiązków

  • Zarządzanie zespołem kuchennym i delegowanie zadań
  • Tworzenie i modyfikacja menu, w tym wprowadzanie nowych potraw kuchni japońskiej
  • Nadzorowanie procesu przygotowywania dań oraz kontrola jakości
  • Planowanie zapasów, zamawianie produktów i kontrola kosztów
  • Przestrzeganie i egzekwowanie standardów higieny oraz zasad bezpieczeństwa

Nasze wymagania

  • Minimum 3-5 lat doświadczenia jako kucharz, w tym 1-2 lat na stanowisku lidera / zastępcy szefa kuchni
  • Znajomość kuchni japońskiej w praktyce- nie tylko sushi!
  • Umiejętność tworzenia receptur i kalkulacji food cost
  • Doświadczenie w budowaniu i zarządzaniu zespołem
  • Gotowość do współpracy przy projektowaniu i uruchamianiu kuchni
  • Książeczka sanepidowska
  • To oferujemy

  • Realny wpływ na kształt i charakter restauracji od pierwszego dni
  • Atrakcyjne wynagrodzenie = premia za wyniki
  • Możliwość autorskiego zespołu kuchni
  • Prace w inspirującym środowisku
  • Długofalową współprace przy rozwijaniu konceptu
  • O nas

    Nowa restauracja- Nowa wizja – Twój projekt!

    Tworzymy nową restaurację z kuchnią japońską / śródziemnomorską i szukamy osoby , która poprowadzi kulinarną stronę tego projektu od podstaw. Jeśli jesteś doświadczonym, ambitnym kucharzem z wizją , ta rola jest dla Ciebie!

    Klikając w przycisk „Aplikuj” lub w inny sposób wysyłając zgłoszenie rekrutacyjne, zgadzasz się na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez GATSBY sp. z o.o. z siedzibą w : Generała Tadeusza Kościuszki 8, 25-310 Kielce (Pracodawca), jako administratora danych osobowych w celu przeprowadzenia rekrutacji na stanowisko wskazane w ogłoszeniu.

    Twoje dane osobowe będą przetwarzane w oparciu o następujące podstawy prawne : (a) aby podjąć działania na Twoje żądanie przed zawarciem umowy (np. informacje o oczekiwanym wynagrodzeniu i dostępności do rozpoczęcia pracy); (b) w oparciu o nasz prawnie uzasadniony interes (np. imię, nazwisko, data urodzenia, dane kontaktowe, wykształcenie, kwalifikacje zawodowe, przebieg dotychczasowego zatrudnienia); c) w oparciu o Twoją zgodę, która wyrażona jest poprzez przeslanie dokumentów aplikacyjnych zawierających takie informacje jak np. wizerunek czy zainteresowania. Podanie wszystkich danych osobowych, o których mowa powyżej jest dobrowolne, natomiast dane wymienione w lit. a) i b) są niezbędne do wzięcia udziału w rekrutacji. Niepodanie danych skutkuje brakiem możliwości rozpatrzenia kandydatury. Podanie pozostałych danych jest dobrowolne, ale może pomóc w sprawnym przeprowadzeniu procesu rekrutacji. Masz prawo żądać dostępu do Twoich danych (w tym uzyskania ich kopii), sprostowania danych, ich usunięcia, ograniczenia przetwarzania, przeniesienia, jak również wniesienia sprzeciwu wobec ich przetwarzania. Masz także prawo wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych. Twoje dane osobowe mogą zostać przekazane dostawcom usługi publikacji ogłoszeń o pracę, dostawcom systemów do zarządzania rekrutacjami, dostawcom usług IT (hosting), dostawcom systemów informatycznych. Podane przez Ciebie dane osobowe nie będą wykorzystywane w celu profilowania albo podejmowania decyzji w sposób zautomatyzowany. Twoje dane osobowe będą przetwarzane przez okres 1 roku, chyba, że wyraziłeś odrębną zgodę na wykorzystanie Twoich danych osobowych w przyszłych rekrutacjach. W celu realizacji praw lub w przypadku jakichkolwiek pytań związanych z przetwarzaniem Twoich danych osobowych skontaktuj się z nami pod adresem : biuro.gatsby@gmail.com.

    Create a job alert for this search

    Szef Kuchni • Warszawa, mazowieckie, Polska

    Related jobs
    Sekretarka / Sekretarz @ The Partners

    Sekretarka / Sekretarz @ The Partners

    The PartnersWarszawa, Poland
    Znajomość języka angielskiego na poziomie komunikatywnym będzie dodatkowym atutem.Requirements : MS Office, uprzejmość, komunikatywność, życzliwości, sprzęt biurowy.Show moreLast updated: 8 days ago
    Kierownik techniczny audycji / Szef wozu transmisyjnego​

    Kierownik techniczny audycji / Szef wozu transmisyjnego​

    Telewizja Polska S.A.Warszawa
    Show moreLast updated: 18 days ago
    Kucharz / Kucharka

    Kucharz / Kucharka

    GREEK MEZE sp. z o.o. SKWarszawa, mazowieckie, Polska
    Przygotowywanie dań zgodnie z przepisami i standardami.Organizowanie i zarządzanie stanowiskiem pracy w kuchni.Kontrola jakości i świeżości produktów spożywczych. Utrzymywanie porządku i przestrzega...Show moreLast updated: 6 days ago
    Szef kuchni (Islandia)

    Szef kuchni (Islandia)

    SILVERHANDWarsaw, PL
    Quick Apply
    Konsultantów w koordynowaniu zatrudnienia.ISK / EUR, stawka podana dla lepszego porównania.Wynagrodzenie będzie wypłacane w walucie ISK (korony islandzkie). Do głównych zadań osoby zatrudnionej należy...Show moreLast updated: 30+ days ago
    Kierownik / Kierowniczka Zmiany Kuchni Śniadaniowej

    Kierownik / Kierowniczka Zmiany Kuchni Śniadaniowej

    PURO Hotel Warszawa Stare MiastoWarszawa, mazowieckie, Polska
    Kierownik / Kierowniczka Zmiany Kuchni Śniadaniowej.PURO Warszawa Stare Miasto nie jest kolejnym, generycznym hotelem.Zależy nam na tym, aby każda osoba w naszym Teamie, była gospodarzem tego miejs...Show moreLast updated: 5 days ago
    Specjalista ds. promocji marki

    Specjalista ds. promocji marki

    Stalgast Sp. z o.o.Warszawa, mazowieckie, Polska
    Doradztwo technologiczne i wsparcie sprzedaży w zakresie urządzeń gastronomicznych.Prowadzenie prezentacji, szkoleń i pokazów kulinarnych (stacjonarnie, online, u klienta).Tworzenie materiałów eduk...Show moreLast updated: 9 days ago
    Zastępca Szefa Kuchni

    Zastępca Szefa Kuchni

    ENERGO ZET sp. z o.o.Warszawa, mazowieckie, Polska
    Samodzielne prowadzenie zmiany oraz organizacja pracy zespołu.Zarządzanie stanem magazynowym (składanie zamówień na koniec zmiany). Dbałość o jakość i estetykę wydawanych dań zgodnie ze standardami ...Show moreLast updated: 6 days ago
    Kierownik techniczny audycji / Szef wozu transmisyjnego​

    Kierownik techniczny audycji / Szef wozu transmisyjnego​

    Telewizja PolskaWarszawa, mazowieckie, Polska
    Telewizja Polska poszukuje kandydatek / kandydatów.Ośrodku Produkcji Telewizyjnej.Miejsce pracy : Warszawa - Mokotów.Zapraszamy do udziału w rekrutacji.Show moreLast updated: 4 days ago
    • Promoted
    Kucharz / Kucharka

    Kucharz / Kucharka

    NOWEL Sp. z o.o.Warszawa, Śródmieście, ul. Chmielna 19, mazowieckie, Polska
    Show moreLast updated: 30+ days ago
    Creative Lead Designer - Szef Działu Produkcji Contentu

    Creative Lead Designer - Szef Działu Produkcji Contentu

    MZ IODO sp. z o.o.Warszawa, mazowieckie, Polska
    Creative Lead Designer - Szef Działu Produkcji Contentu.Zarządzanie i nadzór artystyczny nad wszystkimi projektami graficznymi i wideo Fundacji, zapewniając ich wysoką jakość i spójność wizualną.Tw...Show moreLast updated: 23 days ago
    SZEF OCHRONY OBIEKTU – WARSZAWA

    SZEF OCHRONY OBIEKTU – WARSZAWA

    Polski Holding Obronny sp. z o.o.Warszawa, mazowieckie, Polska
    Spółką Skarbu Państwa, nad którą uprawnienia właścicielskie sprawuje Minister Aktywów Państwowych.Polski Holding Obronny dostarcza usługi i rozwiązania sektorowi zbrojeniowemu, instytutom badawczym...Show moreLast updated: 26 days ago
    Praca pomoc na kuchni

    Praca pomoc na kuchni

    InJobsWarsaw, PL
    Lokalizacja : KaiserslauternRodzaj zatrudnienia : UmowaWynagrodzenie : 2050Waluta : EURO.Poszukiwane 2 osoby gotowe do pracy – w grę wchodzi także para.Show moreLast updated: 30+ days ago
    Regionalny Szef Kuchni – Unilever Food Solutions

    Regionalny Szef Kuchni – Unilever Food Solutions

    UnileverWarsaw, Poland
    Regionalny Szef Kuchni – Unilever Food Solutions.Regionalny Kierownik Sprzedaży.Preferowana lokalizacja : Warszawa i okolice. Unilever, jedna z trzech kluczowych marek w Grupie Żywnościowej oraz świa...Show moreLast updated: 8 days ago
    Dyrektor - Szef Teamu

    Dyrektor - Szef Teamu

    Lux Dom Sp. z o.o.Warszawa, mazowieckie, Polska
    Klientów (zarządy, rady, deweloperzy) oraz udział w zebraniach wspólnot mieszkaniowych,.Zarządcy nieruchomości (mile widziane w nieruchomościach podeweloperskich),. B2B w organizacji o wysokiej kult...Show moreLast updated: 6 days ago
    Pomoc kuchenna

    Pomoc kuchenna

    Rosół na Widelcu EWA LUBRYCZYŃSKAWarszawa, mazowieckie, Polska
    Przygotowywanie składników i pomoc w ich obróbce, takich jak : mycie, krojenie, siekanie.Przygotowywanie prostych potraw i dań, zgodnie z przepisami i instrukcjami kuchni. Pomoc w przygotowywaniu zup...Show moreLast updated: 6 days ago
    Szef kuchni - kucharz

    Szef kuchni - kucharz

    Szkoła podstawowa nr 409 w WarszawieWarszawa, mazowieckie, Polska
    Koordynowanie pracy zespołu kucharzy w stołówce szkolnej,.Tworzenie jadłospisów zgodnych z wytycznymi Ministerstwa Zdrowia oraz Ministerstwa Edukacji,. Dbanie o przestrzeganie przepisów BHP i zasad ...Show moreLast updated: 2 days ago
    • Promoted
    Doradca Kulinarny ds. Sprzedaży

    Doradca Kulinarny ds. Sprzedaży

    OEX Cursor S.A.Warszawa, mazowieckie, Polska
    Głównym obowiązkiem zatrudnionej osoby będzie maksymalizacja sprzedaży produktów Unilever Food Solutions (marki : Knorr, Hellmann’s, Carte D’Or) na podległym terenie poprzez : .Bezpośrednią współpracę...Show moreLast updated: 6 days ago
    Kucharz zmianowy

    Kucharz zmianowy

    YUKARINKO sp. z o.o.Warszawa, mazowieckie, Polska
    Wspieranie szefów kuchni w organizacji pracy całego zespołu kuchennego.Koordynowanie przygotowania dań zgodnie ze standardami restauracji. Nadzorowanie jakości wydawanych potraw i estetyki podania.W...Show moreLast updated: 15 days ago