Talent.com
Ta oferta pracy nie jest dostępna w Twoim kraju.
Manager restauracji

Manager restauracji

Zamek Topacz Resort & Art SpaWrocław, dolnośląskie, Polska
24 dni temu
Opis pracy

Manager restauracji

Miejsce pracy : Wrocław

Twój zakres obowiązków

  • Obsługa i dbanie o wysoki poziom zadowolenia oraz pozytywnych doświadczeń gości.
  • Zarządzanie zespołem restauracyjnym, rekrutacje, wsparcie oraz dbanie o dobre samopoczucie współpracowników.
  • Szkolenia, treningi i mentoring swojego zespołu uwzględniając indywidualne podejście oraz potencjału twoich kolegów.
  • Dbanie o efektywny przebieg pracy, wykorzystanie produktów i zasobów przy zachowaniu standardów.
  • Monitoring jakości serwowanych potraw i napojów - współpraca z szefem kuchni.
  • Kontrola kosztów, zarządzanie budżetem restauracji i raportowanie wyników.
  • Dbanie o konsekwentne przestrzeganie wewnętrznych i zewnętrznych standardów.
  • Elastyczne podejście do pracy w dni powszednie, weekendy jak i święta.

Nasze wymagania

  • Minimum 2 lat doświadczenia na stanowisku managera restauracji.
  • Doskonałe umiejętności organizacyjne i zdolność do efektywnego zarządzania czasem.
  • Umiejętność prowadzenia i motywowania zespołu do osiągania wysokiej jakości usług.
  • Zdolność do rozwiązywania problemów i podejmowania decyzji w dynamicznym środowisku.
  • Wysokie umiejętności komunikacyjne, prezentacyjne, wysoka kultura osobista i profesjonalizm.
  • Znajomość trendów i standardów w gastronomii.
  • Doświadczenie w zarządzaniu kosztami operacyjnymi oraz budżetowaniem.
  • Biegła znajomość języka angielskiego.
  • To oferujemy

  • Atrakcyjne wynagrodzenie oraz system premiowy.
  • Pracę w prestiżowej restauracji o ugruntowanej pozycji na rynku.
  • Dużą swobodę w działaniu.
  • Przyjazną atmosferę pracy i wsparcie ze strony doświadczonego zespołu.
  • Możliwość rozwoju zawodowego i uczestnictwa w szkoleniach,
  • Imprezy pracownicze i aktywności zespołowe : imprezy świąteczne oraz integracyjne.
  • Pakiet benefitów pracowniczych, w tym zniżki na posiłki oraz prywatną opiekę medyczną, karty multisport.
  • Zniżki na firmowe produkty i usługi.
  • O nas

    Chcesz być gospodarzem Restauracji na Terenie Zamku Topacz? Marzysz o pracy w wyjątkowym miejscu z niepowtarzalnym klimatem? Dołącz do naszego zespołu w renomowanej restauracji, gdzie pasja do gastronomii spotyka się z profesjonalizmem.

    Klikając w przycisk „Aplikuj” lub w inny sposób wysyłając zgłoszenie rekrutacyjne, zgadzasz się na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez Topacz Investments sp. z o.o. z siedzibą w : Templariuszy 1, 55-040 Ślęza (Pracodawca), jako administratora danych osobowych w celu przeprowadzenia rekrutacji na stanowisko wskazane w ogłoszeniu.

    Twoje dane osobowe będą przetwarzane w oparciu o następujące podstawy prawne : (a) aby podjąć działania na Twoje żądanie przed zawarciem umowy (np. informacje o oczekiwanym wynagrodzeniu i dostępności do rozpoczęcia pracy); (b) w oparciu o nasz prawnie uzasadniony interes (np. imię, nazwisko, data urodzenia, dane kontaktowe, wykształcenie, kwalifikacje zawodowe, przebieg dotychczasowego zatrudnienia); c) w oparciu o Twoją zgodę, która wyrażona jest poprzez przeslanie dokumentów aplikacyjnych zawierających takie informacje jak np. wizerunek czy zainteresowania. Podanie wszystkich danych osobowych, o których mowa powyżej jest dobrowolne, natomiast dane wymienione w lit. a) i b) są niezbędne do wzięcia udziału w rekrutacji. Niepodanie danych skutkuje brakiem możliwości rozpatrzenia kandydatury. Podanie pozostałych danych jest dobrowolne, ale może pomóc w sprawnym przeprowadzeniu procesu rekrutacji. Masz prawo żądać dostępu do Twoich danych (w tym uzyskania ich kopii), sprostowania danych, ich usunięcia, ograniczenia przetwarzania, przeniesienia, jak również wniesienia sprzeciwu wobec ich przetwarzania. Masz także prawo wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych. Twoje dane osobowe mogą zostać przekazane dostawcom usługi publikacji ogłoszeń o pracę, dostawcom systemów do zarządzania rekrutacjami, dostawcom usług IT (hosting), dostawcom systemów informatycznych. Podane przez Ciebie dane osobowe nie będą wykorzystywane w celu profilowania albo podejmowania decyzji w sposób zautomatyzowany. Twoje dane osobowe będą przetwarzane przez okres 1 roku, chyba, że wyraziłeś odrębną zgodę na wykorzystanie Twoich danych osobowych w przyszłych rekrutacjach. W celu realizacji praw lub w przypadku jakichkolwiek pytań związanych z przetwarzaniem Twoich danych osobowych skontaktuj się z nami pod adresem : praca@topacz.pl.

    Utwórz powiadomienie o ofertach pracy dla tego wyszukiwania

    Manager Restauracji • Wrocław, dolnośląskie, Polska