Opis stanowiska
podany przez pracodawcę :
Osoba zatrudniona na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za :
- Organizację pracy kuchni i podległego zespołu,
- Delegowanie bieżących zadań i nadzór nad 2-osobowym zespołem,
- Kontrolę produkcji i FC,
- Koordynację prawidłowego prowadzenia dokumentacji HACCP,
- Dbałość o wysokie standardy higieny pracy i BHP oraz zasad HACCP,
- Obsługę nowoczesnego oprogramowania produkcyjnego,
- Raportowanie realizacji prac do Szefa Kuchni.
Od kandydatów na to stanowisko oczekujemy :
Wykształcenia gastronomicznego (minimum zawodowe),Minimum 3-letniego doświadczenia na podobnym stanowisku,Szerokiej wiedzy w zakresie kuchni polskiej i sztuki gotowania,Posiadania aktualnej książeczki sanitarno-epidemiologicznej,Dyspozycyjności, punktualności, bardzo dobrej organizacji pracy i zdolności współpracy z zespołem,Umiejętności zarządzania zespołem i delegowania zadań,Dobrej znajomości obsługi komputera i pakietu MS Office.Pracodawca oferuje :
Stabilną pracę w nowoczesnej firmie cateringowej,Umowę o pracę i zatrudnienia na pełen etat,Pracę wyłącznie na dzienną zmianę,Satysfakcjonujące wynagrodzenie, powiększone o premię minimum 3 x w roku,Szeroki pakiet benefitów pozapłacowych, m.in. posiłki pracownicze, pakiet sportowy, ubezpieczenie grupowe, prywatna opieka medyczna,Dostęp do szkoleń kulinarnych i menadżerskich,Niezbędne i nowoczesne narzędzia pracy,Wsparcie zespołu i innych działów firmy,Możliwość podnoszenia swoich kompetencji i udziału w szkoleniach.Wymagania stawiane pracownikowi :
Dla naszego klienta – prężnie rozwijającej się firmy cateringowej obsługującej największe imprezy kulturalne na śląsku oraz Klientów indywidualnych, poszukujemy kandydata na stanowisko :