This job offer is not available in your country.

Zastępca szefa kuchni

OKSER DWA sp. z o.o.Zarzecze (pow. żywiecki), śląskie, Polska

7 days ago

Job description

Miejsce pracy : Zarzecze (pow. żywiecki)

Twój zakres obowiązków

Współtworzenie i serwowanie dań z naszej karty - od comfort foodu po pozycje fine dining.
cisła współpraca z Szefem Kuchni i Managerem w codziennym zarządzaniu kuchnią.
Nadzór nad jakością i estetyką potraw – bo jemy też oczami!
Nadzór nad stanami magazynowymi i jakością produktów.
Utrzymanie najwyższych standardów czystości i zasad HACCP.
Wsparcie i motywacją zespołu kuchennego.

Nasze wymagania

Jesteś oazą spokoju. Potrafisz komunikować się precyzyjnie i bez zbędnych emocji, nawet gdy tempo pracy rośnie. Wysoka kultura osobista to dla nas podstawa.

Masz w DNA dbałość o czystość i porządek. Twoje stanowisko pracy zawsze lśni.

Jesteś świetnym organizatorem. Perfekcyjnie planujesz pracę własną i potrafisz delegować zadania zespołowi, z którym ściśle współpracujesz.

Masz solidne doświadczenie na podobnym stanowisku, ale ego zostawiasz w szatni. Liczy się zespół.

Znasz techniki kulinarne od podszewki i nie boisz się dodawać do dań swojej kreatywności (w porozumieniu z Szefem Kuchni, oczywiście).

Potrafisz pracować pod presją czasu i utrzymujesz najwyższą jakość serwowanych dań, niezależnie od liczby zamówień.

To oferujemy

Pracę w kulturze opartej na szacunku. U nas nie ma krzyków i niepotrzebnego stresu. Rozmawiamy, a nie rzucamy patelniami.

Profesjonalny i zgrany zespół (100% polski), który wie, co robi i wspiera się nawzajem.

Stabilne zatrudnienie na umowę o pracę, również poza sezonem. Cenimy długofalową współpracę.

Pracę w miejscu, do którego inni przyjeżdżają na wakacje, z unikalnym klimatem i pięknym otoczeniem.

Możliwość realnego rozwoju i pracy w wyjątkowym koncepcie kulinarnym, który łączy różne światy smaku.

O nas

Kim jesteśmy?

Laguna Restaurant to miejsce, gdzie inni przyjeżdżają na urlop i wypoczynek. Nasza kuchnia (z Live Cookingiem) to połączenie dwóch światów :

Z jednej strony serwujemy comfort food w nowoczesnym wydaniu - smaki dzieciństwa, które każdy zna i kocha, ale podane z naszą autorską nutą.

Z drugiej strony tworzymy dania fine dining, które zachwycają kompozycją i smakiem.

U nas w karcie obok perfekcyjnie przygotowanych żeberek i sznycla znajdziesz kaczkę i autorskie zupy, które zaskakują na każdym kroku. Gotujemy z sercem, na najlepszych produktach, bo nie uznajemy dróg na skróty i dań z proszku.

Szukamy profesjonalisty z pasją i poczuciem humoru, który dołączy do naszej ekipy.

Klikając w przycisk „Aplikuj” lub w inny sposób wysyłając zgłoszenie rekrutacyjne, zgadzasz się na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez OKSER DWA sp. z o.o. z siedzibą w : Żeglarska 7, 34-326 Zarzecze (Pracodawca), jako administratora danych osobowych w celu przeprowadzenia rekrutacji na stanowisko wskazane w ogłoszeniu.

Twoje dane osobowe będą przetwarzane w oparciu o następujące podstawy prawne : (a) aby podjąć działania na Twoje żądanie przed zawarciem umowy (np. informacje o oczekiwanym wynagrodzeniu i dostępności do rozpoczęcia pracy); (b) w oparciu o nasz prawnie uzasadniony interes (np. imię, nazwisko, data urodzenia, dane kontaktowe, wykształcenie, kwalifikacje zawodowe, przebieg dotychczasowego zatrudnienia); c) w oparciu o Twoją zgodę, która wyrażona jest poprzez przeslanie dokumentów aplikacyjnych zawierających takie informacje jak np. wizerunek czy zainteresowania. Podanie wszystkich danych osobowych, o których mowa powyżej jest dobrowolne, natomiast dane wymienione w lit. a) i b) są niezbędne do wzięcia udziału w rekrutacji. Niepodanie danych skutkuje brakiem możliwości rozpatrzenia kandydatury. Podanie pozostałych danych jest dobrowolne, ale może pomóc w sprawnym przeprowadzeniu procesu rekrutacji. Masz prawo żądać dostępu do Twoich danych (w tym uzyskania ich kopii), sprostowania danych, ich usunięcia, ograniczenia przetwarzania, przeniesienia, jak również wniesienia sprzeciwu wobec ich przetwarzania. Masz także prawo wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych. Twoje dane osobowe mogą zostać przekazane dostawcom usługi publikacji ogłoszeń o pracę, dostawcom systemów do zarządzania rekrutacjami, dostawcom usług IT (hosting), dostawcom systemów informatycznych. Podane przez Ciebie dane osobowe nie będą wykorzystywane w celu profilowania albo podejmowania decyzji w sposób zautomatyzowany. Twoje dane osobowe będą przetwarzane przez okres 1 roku, chyba, że wyraziłeś odrębną zgodę na wykorzystanie Twoich danych osobowych w przyszłych rekrutacjach. W celu realizacji praw lub w przypadku jakichkolwiek pytań związanych z przetwarzaniem Twoich danych osobowych skontaktuj się z nami pod adresem : manager@lagunarestaurant.pl.

Create a job alert for this search

Kuchni • Zarzecze (pow. żywiecki), śląskie, Polska