Talent.com
This job offer is not available in your country.
Restaurant Manager

Restaurant Manager

Mercure Szczyrk ResortSzczyrk, śląskie, Polska
17 days ago
Job description

Restaurant Manager

Miejsce pracy : Szczyrk

Twój zakres obowiązków

  • Zarządzanie codziennym funkcjonowaniem restauracji FLAME.
  • Koordynowanie zespołu kelnerów, sommelierów, barmanów.
  • Budowanie zespołu – rekrutacja, grafiki, szkolenia, rozwój.
  • Dbanie o atmosferę, styl i prezentację – od stołu po język komunikacji.
  • Działanie operacyjne : kontrola kosztów, zamówienia.
  • Tworzenie ofert specjalnych, kolacji tematycznych, wydarzeń (np. Chef's Table, pairing dinners).
  • Współpraca z działem marketingu w promocji restauracji na social media i lokalnym rynku
  • Dbanie o jakość relacji z gośćmi – to nie są tylko "klienci", to goście naszej przygody.

Nasze wymagania

  • Masz doświadczenie w prowadzeniu restauracji premium.
  • Potrafisz zarządzać zespołem – od rekrutacji po motywację i egzekucję.
  • Znasz się na gościnności – tej prawdziwej, z sercem i klasą.
  • Masz poczucie estetyki, znasz się na detalach, prezentacji i atmosferze.
  • Umiesz zadbać o jakość, serwis, gościa i zysk – wszystko na raz.
  • Jesteś proaktywny / a, kreatywny / a i silny / a operacyjnie – dla Ciebie „nie da się” nie istnieje
  • Minimum 2- 3 lata doświadczenia jako manager restauracji premium.
  • Umiejętność prowadzenia zespołu i pracy operacyjnej.
  • Znajomość języka angielskiego w stopniu komunikatywnym.
  • wietna organizacja pracy, wysoka kultura osobista, pasja do gastronomii.
  • To oferujemy

  • Zarządzanie jedną z najbardziej znanych restauracji w regionie.
  • Możliwość współtworzenia konceptu, menu, eventów i doświadczeń.
  • Atrakcyjne wynagrodzenie + system premiowy.
  • Pracę w Mercure Szczyrk Resort – liderem hotelarstwa w Polsce.
  • Szansę na rozwój w strukturach międzynarodowej sieci Accor.
  • Wsparcie w codziennej pracy i realną możliwość wpływu na każdy element gościnności.
  • Benefity

  • prywatna opieka medyczna
  • elastyczny czas pracy
  • zniżki na firmowe produkty i usługi
  • spotkania integracyjne
  • parking dla pracowników
  • dwa posiłki dziennie w kantynie pracowniczej
  • Mercure Szczyrk Resort | Ikoniczna restauracja w sercu gór

  • Masz doświadczenie w zarządzaniu restauracją premium? Umiesz dostarczyć jakość, dbać o detale i prowadzić zespół jak prawdziwy lider?
  • To nie jest kolejna „restauracja hotelowa”. To FLAME – miejsce, które ściąga gości z całego regionu, bo każdy, kto był, wraca po więcej.
  • A teraz – chcemy pójść o krok dalej. I potrzebujemy Ciebie.
  • Mercure Szczyrk Resort

    Wysoko w górach, w zapierającym dech w piersiach hotelu, powstała restauracja FLAME.

    Tutaj ogień, dym drzewny i lokalna natura spotykają się w jednym, kulinarnym doświadczeniu na najwyższym poziomie.

    To kulinarna świątynia mięs. Od steków z dojrzewającej wołowiny, przez ryby, warzywa, po dania z autorskiej Wędzarni.

    Tu grillowanie to sztuka, a serwis to rytuał. FLAME już ma fame – ale Ty pomożesz nam wynieść go jeszcze wyżej.

    Create a job alert for this search

    Manager • Szczyrk, śląskie, Polska

    Related jobs
    Senior Clinical Trial Manager (a)

    Senior Clinical Trial Manager (a)

    OvivaBielsko-Biała, śląskie, Polska
    Senior Clinical Trial Manager (a).Develop study protocols in collaboration with clinical, statistical, and regulatory teams. Take full ownership of trial operations – from start-up to publication.Co...Show moreLast updated: 30+ days ago
    Partner Manager

    Partner Manager

    RAYNET s.r.o.Bielsko-Biała, śląskie, Polska
    Zbuduj z nami ekosystem partnerski Raynet w Polsce.Raynet to CRM, który w Czechach i na Słowacji pokochały setki handlowców. Mamy świetny produkt, lojalnych klientów i know-how, ale szukamy kogoś, k...Show moreLast updated: 2 days ago
    Project Manager –Assistant Manager – English – Remote Poland

    Project Manager –Assistant Manager – English – Remote Poland

    GenpactBiala, Bielsko, Poland
    Genpact (NYSE : G) is a global professional services and solutions firm delivering outcomes that shape the future.Our 125,000+ people across 30+ countries are driven by our innate curiosity, entrepr...Show moreLast updated: 30+ days ago
    Regional Sales Manager

    Regional Sales Manager

    VATEX SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄBielsko-Biała, śląskie, Polska
    Aktywna sprzedaż usług firmy- paliwo, opłaty drogowe i zwrot podatków z zagranicy.Negocjowanie warunków współpracy oraz zawieranie umów. Odbywanie spotkań sprzedażowych.Opieka i obsługa posprzedażow...Show moreLast updated: 12 days ago
    Social Media Manager

    Social Media Manager

    DPM Sp. z o.o.Bielsko-Biała, śląskie, Polska
    Naszym Klientem jest spółka produkująca ultra ekskluzywne oraz unikatowe samochody.Obecnie poszukujemy osobę na stanowisko : . Tworzenie i wdrażanie strategii komunikacji w mediach społecznościowych (...Show moreLast updated: 4 days ago
    General Manager - firma inżynieryjno-projektowa

    General Manager - firma inżynieryjno-projektowa

    Michael PageBielsko-Biała, PL
    Zarządzanie całością działalności firmy : sprzedażą, produkcją, projektowaniem, serwisem i współpracą z dostawcami.Realizacja strategii wzrostu - zarówno operacyjnie, jak i komercyjnie.Bezpośredni u...Show moreLast updated: 30+ days ago
    PPC Performance Marketing Specialist @ Dream Apart

    PPC Performance Marketing Specialist @ Dream Apart

    Dream ApartBielsko - Biała, Poland
    Polski oraz sprzedażą apartamentów inwestycyjnych, m.Ustroń, Wisła, Szczyrk czy Bielsko.Stawiamy na jakość, zaufanie i długoterminowe relacje, a nasz zespół to pasjonaci, którzy kochają wyzwania i ...Show moreLast updated: 1 day ago
    Zastępca szefa kuchni

    Zastępca szefa kuchni

    OKSER DWA sp. z o.o.Zarzecze (pow. żywiecki), śląskie, Polska
    Współtworzenie i serwowanie dań z naszej karty - od comfort foodu po pozycje fine dining.Ścisła współpraca z Szefem Kuchni i Managerem w codziennym zarządzaniu kuchnią. Nadzór nad jakością i estetyk...Show moreLast updated: 5 days ago
    • Promoted
    IT Project Manager

    IT Project Manager

    Trelleborg Sealing Solutions Polska Sp. z o.o.Bielsko-Biała, Silesian, Poland
    You will be part of the Enterprise Information Systems team, responsible for the implementation, maintenance, and development of enterprise systems across the Group’s global sites.You will play a k...Show moreLast updated: 21 days ago
    Business Development Manager (Polska)

    Business Development Manager (Polska)

    Deventon IT & Tech RecruitmentBielsko-Biała
    Do głównych zadań osoby zatrudnionej należy : .Oferta skierowana do kobiet i mężczyzn spełniających warunki rekrutacji.Show moreLast updated: 30+ days ago
    GWFM Global Solution Designer

    GWFM Global Solution Designer

    ADPCyniarska 6, Bielsko Biala, pol-po, PL
    The Workforce Manager Global Solution Designer (GSD) is the implementation person globally responsible for onboarding an ADP client into Workforce Manager. He / she is responsible for all global deliv...Show moreLast updated: 30+ days ago
    • Promoted
    Specjalista ds. wsparcia technicznego i ofertowania ze znajomością języka włoskiego lub francuskiego

    Specjalista ds. wsparcia technicznego i ofertowania ze znajomością języka włoskiego lub francuskiego

    Aluprof SABielsko-Biała, śląskie, Polska
    A należy do Grupy Kapitałowej Grupa Kęty S.Jesteśmy jednym z wiodących producentów systemów aluminiowych w Europie.Zatrudniamy blisko 3000 pracowników i posiadamy swoje oddziały w wielu krajach Eur...Show moreLast updated: 30+ days ago
    Manager sprzedaży

    Manager sprzedaży

    HR SIGMA Sp. z o.o.Bielsko-Biała, śląskie, Polska
    Facility Management (FM) na stanowisko Manager ds sprzedaży.Numer referencyjny : JB / M2 / 2025.Współpracować z zespołem operacyjnym. Osoby samodzielnej i zaangażowanej.Oczekujemy wysokiej kultury osobis...Show moreLast updated: 12 days ago
    Inżynier Robót Mostowych - Śląskie

    Inżynier Robót Mostowych - Śląskie

    Human & Hunter ProfessionalBielsko-Biała, Polska
    Inżynier Robót Mostowych (m / k) - Poszukiwany!.Dla naszego Klienta, wiodącej i prężnie rozwijającej się polskiej spółki giełdowej, działająca w branży budowlanej od ponad 50 lat, firmy będącej gener...Show moreLast updated: 30+ days ago
    Restaurant Manager – FLAME

    Restaurant Manager – FLAME

    AccorHotelSzczyrk, Silesian Voivodeship, Poland
    Ma doświadczenie w prowadzeniu restauracji premium.Potrafi zarządzać zespołem – od rekrutacji po motywację i egzekucję.Zna się na gościnności – tej prawdziwej, z sercem i klasą.Ma poczucie estetyki...Show moreLast updated: 19 days ago
    • Promoted
    Manager branży usługowej

    Manager branży usługowej

    ASISTWORK Sp. z o.o.Bielsko-Biała, śląskie, Polska
    Zarządzanie pracą podległego zespołu.Ustalanie celów krótko- i długoterminowych, nadzorowanie ich realizacji.Identyfikowanie obszarów do optymalizacji, wdrażanie usprawnień procesów.Raportowanie dz...Show moreLast updated: 13 days ago
    Sales Manager

    Sales Manager

    LAGUNA BESKIDÓW sp. z o.o.Zarzecze (pow. żywiecki), śląskie, Polska
    Tworzenie i realizacja strategii sprzedażowej – zarówno dla klientów indywidualnych, jak i biznesowych.Budowanie oferty hotelu w kanałach bezpośrednich, OTA oraz we współpracy z partnerami (biura p...Show moreLast updated: 27 days ago
    Key Account Manager.

    Key Account Manager.

    HR SIGMABielsko-Biała
    Do obowiązków pracownika należeć będą : .Wymagana znajomość języka angielskiego na wysokim poziomie (inny język obcy będzie dodatkowym atutem). Dołącz do zespołu klienta! Aplikacje prosimy przesyłać n...Show moreLast updated: 7 days ago