Culinary Advisor (H / F)

Vous êtes l'ingrédient qu'il nous manque !

Mission

Bridor poursuit sa croissance en France et à l'étranger sur le marché des produits de boulangerie haut de gamme. Pour accompagner notre forte croissance en Pologne, nous recherchons notre futur Culinary Advisor (H / F) pour rejoindre notre équipe en Europe de l'Est. Rattaché au Directeur Europe de l'Est et Centrale, vous soutenez la force de vente et vous êtes principalement chargé de :

• Apporter une assistance technique aux clients (hôtels, restaurants, cafés, artisans et canal de vente au détail)
• Former et soutenir les équipes de vente de nos grossistes et clients
• Préparer les produits pour les rendez-vous d'affaires ou les salons professionnels
• Contrôler les centres de cuisson de nos clients
• Organiser et représenter Bridor lors d'événements nationaux et internationaux
• Participer au développement de nouveaux produits afin d'élargir la gamme actuelle

Profil

De formation en boulangerie ou pâtisserie, vous justifiez d'une expérience d'au moins 3 ans en tant que Boulanger, Pâtissier ou Conseiller Culinaire dans l'industrie agroalimentaire, idéalement pour des enseignes gastronomiques de renom.

Dynamique et autonome, vous êtes reconnu pour vos qualités relationnelles, votre pédagogie et votre capacité à planifier et organiser votre travail.

Passionné de cuisine, votre créativité, votre curiosité et votre esprit d'équipe seront des atouts pour ce poste.

En raison du développement de nos activités à travers l'Europe, la maîtrise du polonais et de l'anglais est requise, la connaissance du tchèque serait appréciée.

Basé en Pologne, vous serez amené à voyager dans tout le pays.

Compétences

POLISH ENGLISH PASTRY BAKERY GASTRONOMY TEAM SPIRIT CREATIVITY CUSTOMER RELATION

Entreprise

Bridor est une entreprise dynamique et innovante qui fabrique et commercialise une gamme gourmande de produits premiums de viennoiserie, boulangerie et pâtisserie dans plus de pays à travers le monde ! Aujourd’hui, Bridor réalise un chiffre d’affaires de 1.6 milliard d’euros grâce aux plus de collaborateurs passionnés qui contribuent quotidiennement à son développement. L’humain étant au cœur de nos métiers, nous vous proposons de rejoindre nos équipes au sein d’un environnement de travail de qualité dans une entreprise familiale en très forte croissance et d’évoluer grâce à un accompagnement professionnel de qualité. Rejoindre Bridor, c’est aussi rejoindre une entreprise qui s’engage dans une démarche forte de Responsabilité Sociétale et Environnementale. Nous sommes profondément attachés au bien-être des femmes et des hommes et à la préservation des terroirs.