This job offer is not available in your country.

Koordynator Zmiany Śniadaniowej - Hotel H15 Luxury Palace 5 • Kraków

Destigo HotelsKraków, małopolskie, Polska

29 days ago

Job description

Koordynator Zmiany Śniadaniowej - Hotel H15 Luxury Palace 5

Kraków

Miejsce pracy : Kraków

Twój zakres obowiązków

Codzienne zarządzanie zmianą śniadaniową w hotelowej kuchni – od przygotowań po serwis,

Koordynowanie pracy zespołu kucharzy i pomocy kuchennej,

Utrzymywanie wysokich standardów jakości, świeżości i estetyki serwowanych dań,

Zapewnienie sprawnego i spokojnego przebiegu serwisu śniadaniowego – z dbałością o każdy szczegół,

Współpraca z działem restauracji, housekeepingiem i recepcją w trosce o spójne doświadczenie gościa,

Kontrola stanów magazynowych, zamówienia i zarządzanie surowcami.

Nasze wymagania

Doświadczenie w pracy na stanowisku kucharza śniadaniowego lub lidera zmiany (min. 2 lata),

Umiejętność organizacji pracy zespołu i utrzymania wysokiego poziomu energii o poranku,

Znajomość zasad HACCP i dbałość o czystość i porządek w kuchni,

Kultura pracy, pozytywna postawa i uważność na detale,

Samodzielność, odpowiedzialność i pasja do kulinarnej doskonałości.

To oferujemy

Pracę w hotelu, który już wkrótce stanie się ikoną luksusu i jakości w Krakowie,

Stałe godziny pracy – poranne zmiany, stabilny grafik, profesjonalny zespół,

Atrakcyjne wynagrodzenie oraz benefity Marriott International,

Możliwość rozwoju zawodowego i udziału w tworzeniu unikalnego standardu śniadania hotelowego,

Wsparcie w realizacji własnych pomysłów i budowaniu autorskiego charakteru kuchni śniadaniowej.

Benefity

dofinansowanie zajęć sportowych

prywatna opieka medyczna

ubezpieczenie na życie

zniżki na firmowe produkty i usługi

Destigo Hotels

Historia w nowym świetle. Gościnność w nowym wymiarze.

W sercu Starego Miasta w Krakowie, w miejscu, gdzie zabytkowe mury skrywają opowieści minionych epok, rozpoczyna się nowy rozdział. H15 Luxury Palace – hotel o niezwykłym charakterze, wyjątkowej architekturze i duszy – staje się częścią ekskluzywnej marki The Luxury Collection sieci Marriott.

Wszystkie informacje o przetwarzaniu danych osobowych w tej rekrutacji znajdziesz w formularzu aplikacyjnym, po kliknięciu w przycisk "Aplikuj Teraz".

Create a job alert for this search

Koordynator • Kraków, małopolskie, Polska